Paahdettu valkosipuli

Paahdettua valkosipulia käytetään pääasiassa catering- ja grilliteollisuudessa ‌. Ravintolateollisuudessa paahdettua valkosipulia käytetään usein mausteena tai lisukkeina, ja sen ainutlaatuinen tuoksu ja rakenne voivat parantaa ruoan yleistä makua. Grilliteollisuudessa paahdettu valkosipuli on yksi yleisimmistä ainesosista, paitsi ruoan maun lisäämiseksi, myös rikas ravitsemusarvo ‌. Paahdettua valkosipulia käytetään myös laajasti kodin ruoanlaitossa. Esimerkiksi paahdetun valkosipulin syöminen, kun ripuli voi estää saastaisen ruokavalion aiheuttaman pernan märän ripulin, ja paahdetulla valkosipulilla on myös hyvä vaikutus sydän- ja verisuoni- ja aivo -verisuonisairauksiin ‌. Nämä ominaisuudet tekevät paahdettua valkosipulia suositun kotiruoanlaitossa. Yleensä paahdettua valkosipulia käytetään laajasti monilla aloilla, kuten catering, grilli ja kotiruoanlaitto, koska sen ainutlaatuinen maku ja ravitsemusarvo on.